Bea, la del vegetariano Gálgala
Yo me enamoré la primera vez que comí en el Gálgala de Bea Gómez, aunque no sé si fue ese estilo suave, elíptico, relajante que imprime a su restaurante en Placer, 4, el más antiguo yo creo de los vegetarianos vigueses, con más de 15 años.